V permakultúrnej záhrade

Celodenný workshop permakultúry a kompostovania, ktorý vám priblíži výrobu horúceho kompostu Berkeleyho metódou, prípravu záhonov na pestovanie zeleniny v súlade s prírodou.

Workshop je určený pre všetkých, ktorí chcú lepšie porozumieť svojej záhrade, pôde a sezónnym cyklom – pre začiatočníkov aj mierne pokročilých pestovateľov, komunitné záhrady, pedagógov či nadšencov prírodného pestovania.

Viac o metóde horúceho kompostovania:

Za krátky čas /18 dní/ získame rovnaký objem kompostu ako vloženého materiálu. V procese sa rozložia semená burín a odstránia mnohé patogény. Kompost sa zahreje na teplotu 50-70 stupňov celzia.

Ako workshop prebieha:

trvanie: 5 hodín (2,5 h pred obedom + 2,5 h po obede)

teoretická aj praktická časť (workshop prebieha za každého počasia)

študijné materiály a pomôcky pre účastníkov v cene (tabuľky, semienka, zoznamy, odporúčania)

malá skupina – max. 25 účastníkov

súčasťou je obed a podľa sezóny aj ochutnávka zo zeleniny a byliniek zo záhrady

Odporúčaný príspevok za kurz: 40 EUR / 5 hodín. V cene je obed a študijné materiály

Viac podrobných informácií a prihlasovanie na kurz: basecamp.volovske@gmail.com

Kto vás seminárom prevedie?

Zuzana Pastorková:

„Permakultúrou žije od chvíle, kedy do nej bola zasvätená. Hospodári na 27 árovom pozemku v Dlhej nad Váhom. Organizuje permakultúrne workshopy na sekierskych lazoch v Zaježovej a aktívne sa venuje ochrane prírody.

Šesť rokov bola zapojená do projektu CSABA (komunitou podporované poľnohospodárstvo Bratislava). Ako jedna z dodávateliek zabezpečovala čisté domáce potraviny pre vyše 30 rodín. V súčasnosti predáva prebytky z Ukážkovej prírodnej záhrady v Dlhej nad Váhom formou predaja z dvora. Venuje sa aj pestovaniu a uchovávaniu čistého, ďalej množiteľného osiva zeleniny, byliniek a kvetov.

Jej prírodná záhrada otvára brány širokej verejnosti raz ročne v rámci Víkendu otvorených parkov a záhrad. Okrem toho pravidelne sprevádza záujemcov prírodnou záhradou bohatou na permakultúrne riešenia v rámci projektu Školy Permakultúry – Komentované prehliadky permakultúrnych pozemkov.“ Zdroj Permakultúra v meste